Come organizzare un barbecue in giardino

Temperature sempre più calde, uccelli che cantano fuori dalla finestra, erba verde ... Può significare solo una cosa. L'estate è arrivata e con essa è iniziata la stagione del barbecue. Ma l'uomo non vive di solo barbecue. Ti sei mai chiesto se il tuo giardino è adeguatamente preparato per un ottimo barbecue con la famiglia e gli amici? Ecco alcuni suggerimenti su come organizzare correttamente una zona barbecue in giardino .

Come organizzare un barbecue in giardino

Il posto per un barbecue in giardino dovrebbe essere tranquillo e favorevole al mangiare

Come scegliere un posto per un barbecue in giardino

Per cominciare, dobbiamo decidere dove allestiremo la nostra griglia. È importante che questa sia una decisione informata. La soluzione migliore sarà posizionarlo in una parte appartata del giardino, lontano dalla casa. Grazie a questo, saremo più vicini alla natura, dove le piante che ci circondano favoriranno un'atmosfera piacevole, così necessaria per divertirsi.

Tuttavia, con una tale disposizione dell'attrezzatura per barbecue, sarà difficile consegnare carne, bevande e altre cose necessarie. Tuttavia, se predisponiamo un barbecue vicino alla casa, ad esempio sulla terrazza, avremo a portata di mano tutte le cose necessarie, ma la nostra griglia perderà l'atmosfera unica, intima e l'ambientazione necessaria per questo tipo di feste all'aperto.

Come tutti sanno, il luogo più piacevole dove riposare è un luogo tranquillo, riparato dal vento e dai forti raggi solari. Avendo in mente la grigliatura, possiamo adattare un gazebo da giardino come luogo per una grigliata in giardino , piantandolo con piante rampicanti o gruppi di arbusti. Tutti i tipi di edera sono più adatti a questo scopo, ma ricorda che il frutto e il succo di queste viti sono velenosi.

Se decidiamo di piantare il nostro gazebo con queste piante e grigliarle con i bambini, dobbiamo fare attenzione a non lasciarci tentare accidentalmente da dolci e gustosi mirtilli. Nella zona dove abbiamo in programma di organizzare una zona barbecue, vale la pena piantare piante come la maggiorana, il basilico e la melissa. Il loro odore stimola il nostro apparato digerente e puoi anche decorare con loro piatti alla griglia, dando loro un gusto e un aroma indimenticabili di erbe fresche.

Che tipo di barbecue in giardino

Abbiamo già un'adeguata area barbecue in giardino , quindi ora è il momento di scegliere l'attrezzatura giusta. Abbiamo disponibili sul mercato griglie a carbone, a gas, elettriche e in muratura. La griglia più diffusa è la griglia a carbone , ma nel tempo può diventare per noi un problema, non un piacere. Problemi con l'illuminazione, le mani sempre sporche di carbone e lo sgradevole odore di fumo possono rendere la vita difficile non solo a noi, ma anche ai nostri vicini. È improbabile che il grill elettrico sia adatto per feste più grandi fuori casa. D'altra parte, una griglia in mattoni non può essere trasportata in un altro luogo, ad esempio in condizioni meteorologiche sfavorevoli. Ecco perché le griglie a gas stanno diventando sempre più popolari. L'accensione è questione di secondi. I piatti preparati su di essi sono molto più sani di quelli sulle griglie a carbone: il grasso della carne non brucia, ma scorre attraverso speciali scivoli. Inoltre, il costo del combustibile gassoso nel tempo è molto inferiore a quello del carbone. Grazie a speciali trucioli di legno, puoi ottenere l'aroma delle carni arrosto come in una griglia tradizionale. Possiamo spostarlo in qualsiasi momento per accedervi meglio e, soprattutto, il problema dell'odore sgradevole del carbone che brucia e delle mani sporche è risolto. Quando si preparano i piatti, parte del lavoro può essere svolto a casa, ma alcune cose devono essere fatte appena prima di metterlo sulla griglia, così come durante la cottura. Pertanto, vale la pena scegliere una griglia che avrà le cime ai lati su cui potremo finalmente preparare la carne.È inoltre possibile acquistare un set di accessori che ci permetteranno di vegliare in sicurezza sulla cottura dei piatti sulla nostra griglia.

Come organizzare un barbecue in giardino

Vale la pena considerare di scegliere l'attrezzatura per barbecue giusta. La griglia dovrebbe accendersi facilmente, fornire spazio per cucinare comodamente e accedere agli accessori da cucina

Quali mobili mettere accanto alla griglia

Abbiamo già acquistato una griglia adatta per noi, quindi è il momento di scegliere un set da giardino dove accogliere i nostri ospiti. I set di mobili in plastica economici sono di gran lunga i più popolari nel nostro paese, ma non sono molto pratici. Indubbiamente, il loro più grande vantaggio è la facilità di pulizia e il fatto che occupano relativamente poco spazio dopo la piegatura. Tuttavia non sono durevoli, si rompono facilmente, e se lasciate al sole per lungo tempo perdono il loro colore, diventando una "decorazione" sbiadita e poco estetica del giardino. Pertanto, è molto meglio scegliere mobili da giardino in legno. Il loro aspetto solido renderà le feste all'aperto non solo piacevoli, ma anche sicure. A causa del fatto che il legno è un materiale più resistente al carico, ci liberiamo dalla paura di spiacevoli atterraggi a terra,che probabilmente tiene sveglie le persone che amano grigliare di notte. Nel luogo in cui prevedi di stendere i mobili, assicurati che la superficie sia adeguatamente indurita per evitare l'effetto di un'oscillazione. Probabilmente a nessuno di noi amanti della griglia piace che il tavolo dondoli mentre si mangia.

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Un luogo sicuro per i bambini

Se è una griglia per famiglie, i bambini saranno sicuramente con noi. Pertanto, vale la pena preparare una parte del giardino appositamente per loro, in cui possono giocare tra loro senza problemi. I bambini piccoli non dovrebbero stare al sole troppo a lungo, quindi è meglio avere un posto all'ombra. Se non ne abbiamo uno, mettici sopra un grande ombrellone in modo che possano nascondersi lì. Quando si griglia con i bambini, è necessario ricordare la loro sicurezza, in modo che il bambino non venga a contatto con la griglia e le attrezzature nelle vicinanze. Pinze per carne apparentemente innocenti possono ferire enormemente la nostra consolazione. Una buona soluzione per le calde giornate alla griglia è allestire una piscina in giardino pensata appositamente per i bambini. Tuttavia, bisogna ricordareche l'acqua al suo interno abbia la giusta temperatura e sia pulita.

Campi da gioco in giardino

I bambini di solito hanno molte energie che devono sfogare da qualche parte. Il giardino è un ottimo posto per loro per correre fuori e saltare fuori o addirittura arrampicarsi sugli alberi. L'effetto di tale divertimento, tuttavia, può essere cespugli rotti, aiuole calpestate e aiuole danneggiate. Quindi, come organizzare un parco giochi in giardino in modo che i bambini si sentano a proprio agio e gli adulti non debbano preoccuparsi delle perdite nella raccolta delle piante? Di Più...

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Attenti agli animali domestici!

Dato che abbiamo già la nostra griglia dei sogni, abbiamo scelto il posto perfetto, e gli ospiti hanno già iniziato a bussare alla porta, ci sembra di aver fatto tutto con il proverbiale "ultimo bottone". Non resta che spostarsi in giardino e iniziare le ambite grigliate. Aspetta un attimo ... Abbiamo pensato al nostro animale domestico? L'odore della carne arrosto può attirare non solo il nostro cane o gatto, ma anche l'intera folla della zona. Un cane più una griglia equivale a un po 'di pasticcio e seccatura. Se ci fidiamo del nostro amico a quattro zampe possiamo stare con lui in giardino, ma la soluzione migliore e più sicura non solo per i nostri piatti ma anche per gli ospiti è tenerlo d'occhio. Questa regola dovrebbe essere applicata ogni volta che bambini e persone allergiche alla griglia con peli di animali con noi.

Il sole primaverile e il risveglio della natura ci spingono sempre di più ad iniziare la tanto attesa stagione del barbecue. Durante quei lunghi mesi, quando era inverno, ci mancava di certo cucinare insieme all'aperto. Non ci resta altro da fare che implementare i suggerimenti di cui sopra e divertirci con la famiglia e gli amici.