Ortaggi facili da coltivare, con una breve stagione di crescita

La coltivazione di ortaggi amatoriali non deve essere difficile, devi solo scegliere le piante giuste. Verdure facili da coltivare, con una stagione di crescita breve , sono un'ottima soluzione per le persone che si stanno semplicemente cimentando nel giardinaggio. Molte verdure possono essere coltivate con successo in casa tutto l'anno, anche senza molta esperienza. Incontra verdure facili da coltivare e raccogliere rapidamente!

verdure facili da coltivare

Verdure facili da coltivare. Puoi anche averli a casa!

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Avvertimento!

Di seguito troverai diverse tavole di ortaggi da coltivare in casa, sul balcone e in giardino. C'è un collegamento alla fine di questo articolo per scaricare questi elenchi in una versione stampabile :-)

Verdure facili da coltivare in contenitori sul balcone

Se non abbiamo nemmeno un piccolo orto dove coltivare ortaggi, nulla è perduto. Sono tante le specie e le varietà di ortaggi che, con un detto, si possono coltivare anche su un piccolo balcone. Possiamo seminare i semi degli ortaggi a foglia nelle scatole del balcone - lattuga, rucola, aneto, prezzemolo, spinaci, erba cipollina e meno conosciuti, ma molto facili da coltivare, crescione e portulaca di verdure, nonché insalate asiatiche - capesante e tatsoi. Ravanello e carote "Pariser Markt" con radici sferiche andranno benissimo anche nelle scatole da balcone.

Sui balconi più grandi, possiamo piantare alcune piantine di pomodorini e peperoncino in vaso, così come seminare i semi di fagioli nani 'Mascotte', cetriolo arboricolo 'Dar' o cetriolo da insalata F1 'Iznik' (quest'ultima varietà è stata allevata appositamente per la coltivazione di cetrioli su balcone) o barbabietola da foglia. Questi ortaggi non solo ci forniranno raccolti sani e gustosi, ma avranno anche una funzione ornamentale.

Verdure facili da coltivare in vaso a casa

Il davanzale della finestra in cucina è il luogo perfetto per la coltivazione di ortaggi a foglia tutto l'anno , i cosiddetti foglie giovani. Possiamo appoggiarci sopra scatole e pentole, che seminiamo con prezzemolo, rucola, insalata mista o lattuga di agnello. Per la coltivazione in appartamento per tutto l'anno, sono adatte anche varietà di crescione piccante e finocchio nano. Anche i dilettanti meno esperti possono godersi la coltivazione del crescione su cotone idrofilo bagnato.

Dall'inizio della primavera alla fine dell'estate , puoi seminare semi di ravanello ed erba cipollina nelle scatole domestiche . Un fatto interessante sarà un peperone in miniatura. L'offerta comprende sia peperoni dolci che piccanti. I frutti colorati sono commestibili e hanno anche una funzione decorativa.

verdure facili da coltivare in vaso

Ortaggi facili da coltivare con una breve stagione di crescita

Quando inizi la tua avventura con la coltivazione di ortaggi, è meglio concentrarsi sulle specie che non presentano problemi, non richiedono molte cure e non hanno requisiti di suolo elevati. Si tratta di ortaggi con una stagione di crescita molto breve , come ravanelli, lattuga, spinaci, cipolline e finocchi. Vengono coltivati ​​dalla semina direttamente in un sito permanente, evitando così la necessità di preparare le piantine. I loro semi vengono seminati nei primi giorni di primavera, non appena il terreno si scioglie.

Per garantire un raccolto abbondante di ortaggi è fondamentale rispettare la corretta data di semina. Ravanello, spinaci e lattuga sono piante di lunga giornata. Ciò significa che fioriranno quando il giorno sarà più lungo di 12 ore. Pertanto, dovrebbero essere coltivati ​​solo in primavera e in autunno. Una volta sviluppati i germogli di semi, purtroppo non sono più adatti al consumo.

Ortaggi facili da coltivare per il raccolto estivo

Il gruppo successivo sono le verdure raccolte nella prima metà dell'estate . Hanno una stagione di crescita leggermente più lunga, ma anche coltivarli è molto semplice. Questi includono carote (varietà precoci), fagiolini, piselli di sei settimane, fave, zucchine, patison e cetrioli. Queste specie vengono coltivate anche dalla semina di semi di ortaggi direttamente nel terreno in primavera.

Quando acquisti i semi, presta attenzione alla descrizione del prodotto sul retro della confezione. Il produttore fornisce informazioni dettagliate sulla varietà in esso contenuta. Per ottenere il raccolto il più presto possibile, cerchiamo varietà precoci con un tempo di raccolta breve . I semi di queste varietà possono spesso essere seminati più volte durante la stagione, grazie alle quali avremo accesso costante alle verdure fresche del nostro orto. Quando acquisti semi di cetriolo, scegli le varietà con il simbolo F1 accanto al nome. Sono particolarmente indicati per i giardinieri principianti perché sono resistenti alle malattie e molto fertili.

ortaggi facili da coltivare per la semina in piena terra

Ortaggi facili da coltivare consigliati per colture intercalari estive

La nostra avventura con la coltivazione di un orto non deve finire in estate. Quando le aiuole del giardino e le cassette del balcone lasciano le verdure seminate in primavera, vale la pena seminare al loro posto specie di ortaggi a crescita rapida che potremo raccogliere in autunno. Come ortaggi post-raccolta, possiamo coltivare spinaci, lattuga di agnello, cavolo cinese Pak Choi, cavolo cinese e finocchio. Tra le piante estive di polonio possono esserci anche ravanelli e rucola, e se abbiamo ancora semi della semina primaverile, allora anche barbabietola da foglia. Potremo godere del gusto di queste verdure fino alle prime gelate! E potremo raccogliere la lattuga di agnello anche da sotto la neve. Nella maggior parte dei casi, queste specie sono adatte sia alla coltivazione in campo che in contenitori sul balcone. L'eccezione è il cavolo cinese, che, a causa delle sue dimensioni, dovrebbe essere coltivato solo all'aperto.

ortaggi facili da coltivare per colture intercalari

Scarica una versione stampabile delle liste di verdure:

  • Verdure facili da coltivare per vasi e giardini (PDF)

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MSc. Agnieszka Lach