Gelate primaverili nel frutteto

Le gelate primaverili nel frutteto possono causare molti danni. Fiori glassati o boccioli di frutta sugli alberi da frutto non sono rari. Scopri quando possono verificarsi gelate e come prevenire danni alle piante da frutto dal gelo. Ecco metodi collaudati per il gelo nel frutteto !

Gelate primaverili nel frutteto

Gelate primaverili nel frutteto

La primavera e l'inizio della vegetazione da parte delle piante è un momento meraviglioso in cui, dopo l'inverno, possiamo iniziare a goderci il risveglio della natura e ad ammirare lo sviluppo dei boccioli dei fiori. Sembrerebbe che essendo passato il gelido inverno, gli alberi e gli arbusti del frutteto non siano più in pericolo. Sfortunatamente, è in questo bellissimo periodo che le piante da frutto del tuo appezzamento possono affrontare un'enorme minaccia sotto forma di gelate tardive primaverili . Il gelo si verifica quando la temperatura media giornaliera è positiva, ma la temperatura minima è scesa sotto gli 0 ° C (solitamente di notte o al mattino). A causa dei danni causati dal gelo, la resa che ricevi può essere ridotta e di qualità inferiore.

Perché le piante sono danneggiate dalle gelate?

I cespugli e gli alberi da frutto raggiungono la massima resistenza al gelo in inverno, quando sono a riposo. Quando l'inverno finisce e inizia il caldo, inizia il processo di indurimento delle piante: con l'inizio della vegetazione, la resistenza delle piante al gelo diminuisce drasticamente. Le parti delle piante più vulnerabili ai danni causati dal gelo sono boccioli di fiori, fiori e boccioli di frutta.

Il rischio maggiore di danni da gelo si verifica negli alberi che non sono molto resistenti al gelo e iniziano a fiorire presto. Sono: albicocca, pesca e ciliegia. Pero, melo e ciliegio sono molto meno esposti. Tra gli arbusti da frutto, i danni da gelo si verificano più spesso sul ribes nero e rosso. I fiori di fragola sono anche danneggiati dalle gelate.

La resistenza delle piante al gelo non è solo una specie o anche una caratteristica varietale. Dipende anche dal grado di sviluppo dei boccioli dei fiori e dalle condizioni generali delle piante. Le infiorescenze sono più sensibili dallo stadio del bocciolo rosa (o bianco) fino alla fine della fioritura. Nel caso dei meli, temperature comprese tra -2 ° C e -4 ° C durante questo periodo possono causare la perdita dal 10% al 90% dei fiori.

È possibile prevedere il verificarsi del gelo?

Il successo nella prevenzione dei danni da gelo dipende dalla capacità di prevedere il verificarsi di un gelo e di adottare tempestivamente le misure appropriate. Nell'orticoltura su scala commerciale, le gelate vengono previste utilizzando il metodo del punto di rugiada (il punto di rugiada è la temperatura alla quale la quantità di vapore nell'aria è sufficiente a saturarla). Se il cielo è sereno la sera e il punto di rugiada è vicino o inferiore allo zero, al mattino si verificherà senza dubbio il gelo. La temperatura del punto di rugiada può essere determinata utilizzando termometri a secco e ad umido nonché tabelle psicrometriche.

Nelle colture amatoriali sulla trama, nel prevedere il verificarsi di gelate, ti aiuterà a conoscere le cause delle gelate. A questo proposito, possiamo distinguere tra gelate di avvezione e gelate di radiazioni.

Le gelate di avanzamento sono causate dall'afflusso di masse d'aria fredda e si verificano contemporaneamente in vaste aree (spesso anche in tutto il paese). L'aria fredda in entrata "inonda" una data area con uno strato molto spesso. Le previsioni meteorologiche di solito informano sulla formazione di un forte picco nei paesi scandinavi durante questo periodo. Quindi è necessario tenere d'occhio le previsioni del tempo e ascoltare gli avvisi di gelo.

Il secondo tipo di gelo è più difficile da prevedere, ma conoscere la causa della sua formazione renderà più facile prevenirlo. Ebbene, le gelate da radiazioni sono causate dall'irraggiamento notturno del calore da parte del suolo e delle piante. Si verificano localmente, a seconda delle condizioni del terreno locale, della possibilità di evaporazione del calore o accumulo di aria fredda (gelata). Mediante cure adeguate è possibile ridurre in una certa misura il grado di radiazione termica del suolo e delle piante.

Metodi per prevenire i danni da gelo nel frutteto

Ecco i metodi per prevenire i danni da gelo nel frutteto che vengono utilizzati nella coltivazione amatoriale:

  • evitare di piantare piante da frutto in depressioni del terreno , che possono essere influenzate da masse d'aria fredda (pozze gelate),
  • se il tuo appezzamento si trova in un'area minacciata da frequenti gelate, evita di coltivare specie e varietà che iniziano presto la loro vegetazione,
  • Le specie arboree particolarmente sensibili al gelo e ai danni da gelo (pesche, albicocche) dovrebbero essere coltivate solo in luoghi tranquilli, al riparo dal vento gelido (questo aumenta le possibilità che gli alberi svernino bene e in primavera riduce il rischio di congelamento dei fiori),
  • innaffia il terreno intorno ad alberi e arbusti e nei letti di fragole (il terreno umido accumula più calore e lo restituisce più lentamente durante una notte gelida),
  • mantenere il terreno libero dalle erbacce e falciare l'erba bassa (le erbacce e l'erba aumentano il tasso di evaporazione del calore dal terreno aumentando la superficie di evaporazione),
  • non esagerare con la concimazione azotata , l'azoto in eccesso accelera il tasso di crescita delle piante e aumenta la loro sensibilità al gelo, mentre le piante dovrebbero essere adeguatamente fornite di potassio, che aumenterà la loro resistenza al gelo,
  • in caso di gelo, prima del tramonto, coprire le piante con carta ondulata, agrotessile, giunco ​​o stuoie di giunco ​​(coprire alberi cresciuti è piuttosto impossibile, ma puoi farlo nel caso di un piccolo numero di arbusti, questo metodo è particolarmente pratico nel caso di proteggere le aiuole),
  • in caso di lievi cali di temperatura e tempo senza vento , può essere efficace anche la fumigazione , che è meglio iniziare subito dopo il tramonto, durante il fumo si può bruciare paglia bagnata o utilizzare speciali candele di fumo,
  • Un altro modo per ridurre le perdite di gelo è riscaldare l'aria del frutteto , bruciando vari materiali (segatura, bricchetti, paglia) in modo da ottenere un calore che innalzi la temperatura dell'aria (recentemente sono apparse sul mercato anche le 'candele' per generare calore nel frutteto), purtroppo a causa di costi energetici questo metodo è piuttosto costoso.

Spero che troverai utili i metodi sopra descritti per prevenire i danni da gelo nel tuo frutteto . Tuttavia, se le piante da frutto vengono danneggiate dalle gelate ...

Cosa fare se le piante sono state danneggiate dal gelo?

Le piante danneggiate dal gelo dovrebbero scongelarsi lentamente (altrimenti, lo scongelamento rapido dell'acqua distrugge la struttura cellulare della pianta). Il rapido aumento della temperatura avviene principalmente per effetto del riscaldamento dei raggi solari, quindi, se possibile, cercate di ombreggiare le piante gelate . Le piante che si scongelano lentamente al buio hanno maggiori probabilità di riprendersi.

Se le piante daranno meno frutti a causa del gelo (o non daranno affatto frutti), limitare la loro fertilizzazione con azoto. In assenza di frutti, le piante cresceranno più velocemente (perché non "esauriscono" lo sviluppo del frutto) e la concimazione azotata accelera ancora di più la crescita delle piante. Le piante che sono eccessivamente stimolate a crescere potrebbero non stabilire boccioli di fiori per il prossimo anno.

Non appena si sono verificati danni da gelo , possiamo aiutare le piante con lo stimolatore della crescita Superplon K, denominato "pronto soccorso per le piante". La preparazione accelera la rigenerazione dei tessuti e riporta in vita persino le piante congelate.