La mela cotogna è un arbusto resistente al gelo con ramoscelli spinosi, che cresce fino a circa 2 m di altezza. Viene coltivato per i bellissimi fiori che compaiono spesso dall'inizio della primavera, così come per i frutti, perfetti per conserve - conserve e tinture. Ecco le migliori specie e varietà di mele cotogne per la coltivazione in giardino , come piantare e coltivare un arbusto di mele cotogne e che aspetto ha e che sapore ha la mela cotogna.
La mela cotogna è un arbusto che fiorisce meravigliosamente in primavera.
Mela cotogna - caratteristiche, applicazione
Il genere cotogno comprende 3 specie selvatiche dell'Asia orientale e numerose varietà, tutte coltivabili in Polonia. In primavera, i cespugli di mele cotogne sono ricoperti di fiori che assomigliano un po 'ai fiori di melo. I frutti di mela cotogna gialla , d' altra parte, compaiono in autunno. Sono usati per conserve - conserve, tinture, possono essere aggiunti al tè o canditi. Questi arbusti possono essere piantati in aiuole, formati in una siepe o condotti lungo i muri.
Mela cotogna - specie e varietà
Chaenomeles japonica.Mele cotogne giapponese
Come suggerisce il nome, questa mela cotogna proviene dal Giappone. Crea arbusti larghi e bassi fino a 1 m di altezza. Ci sono brevi spine sui germogli. I fiori sono rosso mattone, di 3-4 cm di diametro, con un unico vortice di petali. La mela cotogna giapponese inizia a fiorire appena prima che le foglie vengano rilasciate, tra la fine di marzo e l'inizio di aprile. I frutti di mela cotogna giapponese sono piatti-sferici, gialli, di 4 cm di diametro. Hanno un buon odore. La mela cotogna giapponese è completamente resistente al gelo qui.
Quince risultò essere Chaenomeles speciosa
Viene dalla Cina, noto anche come mela cotogna cinese o mela cotogna . È più grande della mela cotogna giapponese, cresce fino a 2 m di altezza. I germogli sono molto spinosi. I fiori possono essere rossi, rosa o bianchi. La falena mela cotogna fiorisce a maggio e giugno. Il frutto è lungo 4-7 cm, molto duro. A causa della sua crescita più alta e del suo frutto oblungo che ricorda la mela cotogna, questa specie di mela cotogna viene spesso confusa con la mela cotogna comune. Questa mela cotogna è anche resistente al gelo, il che rende la coltivazione molto più facile.
Chaenomeles x superba mele cotogne intermedie
Questa mela cotogna è un ibrido delle due mele cotogne precedentemente menzionate ed è più spesso coltivata nei nostri giardini. La mela cotogna intermedia cresce fino a 1 m di altezza e cresce fortemente ai lati. Ci sono grandi spine lunghe fino a 1 cm sui germogli. I fiori sono disponibili in molti colori diversi a seconda della varietà. In Polonia, sono particolarmente consigliate 3 varietà di mele cotogne indirette:
- 'Crimson and Gold' - fiori cremisi scuro
- 'Elly Mossel' - fiori rosso fuoco, la varietà ripete la fioritura in estate
- 'Nicoline' - fiori rosso-arancio, fiorisce abbondantemente. Una varietà particolarmente pregiata!
Mele cotogne e mele cotogne - differenze
La mela cotogna comune viene spesso confusa con la mela cotogna. Sebbene queste piante siano correlate, ci sono differenze significative tra loro, non solo nell'aspetto ma anche nel modo di coltivazione. Anche la mela cotogna viene spesso confusa con la mela cotogna. Nel frattempo, il modo di fare le mele cotogne e le conserve di mele cotogne è leggermente diverso. Quindi come non confonderli? Ecco come capire se è una mela cotogna o una mela cotogna! Di Più...
Coltivare una mela cotogna
Requisiti del suolo
I cespugli di mele cotogne sono meglio piantati in un terreno fertile, umido e caldo. Fanno bene anche in terreni sabbiosi e calcarei. D'altra parte, crescono male su terreni bagnati e fradici. Quando si coltivano alberi di mele cotogne, è meglio mettere il pacciame sotto l'arbusto, che ridurrà la perdita di umidità e impedirà la crescita delle erbacce.
Posizione
La posizione migliore per la coltivazione della mela cotogna sono luoghi soleggiati, caldi e semiombreggiati . Gli alberi di mele cotogne sono molto adatti per le piante urbane perché sono resistenti al gelo e tollerano bene l'inquinamento atmosferico.
Taglio
Anche l'arbusto di mela cotogna non richiede potature speciali. Se necessario, i cespugli possono essere tagliati per assottigliarli o limitarne la crescita. Gli alberi di mele cotogne piantati su una siepe devono essere modellati per mantenere la forma e il portamento compatto della siepe. Le piante lungo le pareti vengono tagliate dopo la fine della fioritura, potando i germogli dell'anno scorso, sui quali rimangono 2-3 gemme.
Mela cotogna - riproduzione, talee
Piantine di mele cotogne
Gli alberi di mele cotogne si propagano al meglio per talea. Se vuoi più arbusti, prendi le piantine di mele cotogne in estate, ricordandoti di tagliarle in modo che la piantina contenga il cosiddetto "tacco". Quindi la piantina di mele cotogne va posta in una pentola piena di torba mescolata con sabbia. I vasi con piantine di mele cotogne dovrebbero essere svernanti in un fresco ispettorato e piantati nel terreno in primavera.
Semi di mela cotogna
La mela cotogna può anche essere propagata dai semi. Tuttavia, va ricordato che solo le specie si riproducono in questo modo. Le cultivar di mele cotogne propagate dai semi di solito non ereditano le caratteristiche della pianta madre (possono, ad esempio, avere un colore diverso dei fiori).
Cotogna giapponese dai semi
Come coltivare la mela cotogna giapponese dai semi? I semi devono essere sottoposti a trattamento? Quali sono le possibilità che qualcosa cresca dai semi di mele cotogne e cosa succederà se seppelliamo semplicemente il frutto crudo nel terreno. Gli utenti del nostro forum scrivono delle loro esperienze. Guarda chi è riuscito a coltivare una mela cotogna dal seme e come farlo. Di Più...
L'autoproduzione della mela cotogna è relativamente facile. Tuttavia, se non abbiamo la pazienza di coltivare piantine, puoi andare avanti e acquistare piantine di mele cotogne pronte per essere piantate in un vivaio o in un garden center. Ci farà risparmiare tempo, anche se sarà un po 'più costoso della coltivazione di piantine da soli.
Mela cotogna - raccolta, applicazione
I frutti di mela cotogna non sono grandi (solitamente 4-5 cm di diametro) ea seconda della varietà possono essere sferici o leggermente appiattiti. Contengono molta pectina e sono una ricca fonte di vitamina C (hanno molto più del limone). Sono piuttosto duri e resistenti e la loro pelle giallastra è spesso ricoperta da un rossore ed emana un odore gradevole. Maturano da settembre a ottobre.
Il frutto della mela cotogna viene solitamente raccolto in ottobre. Alcuni dicono che la prima gelata è la migliore. Non sono adatti al consumo crudo (aspro e duro), ma possono essere un'ottima aggiunta al tè, sostituendo il popolare limone. Basta tagliare la mela cotogna a fette (eliminando il torsolo ) oa cubetti e spolverare di zucchero in un barattolo. Dopo alcuni giorni, può essere aggiunto al tè. I frutti di mela cotogna vengono utilizzati anche per le conserve: possono essere fritti con lo zucchero, ottenendo gustose marmellate e conserve. Vale anche la pena preparare una tintura basata su di loro, la cosiddetta mele cotogne (spesso confuse con mele cotogne, che è una tintura di mele cotogne).
Frutta mela cotogna: quando raccogliere, dove acquistare, a che prezzo
Da settembre a novembre, i frutti di mela cotogna sono molto richiesti perché la mela cotogna non viene coltivata in modo massiccio. Scopri quando raccogliere le mele cotogne per renderle il più gustose e aromatiche possibile, dove acquistare le mele cotogne della migliore qualità, chi le vende e qual è il prezzo delle mele cotogne che consiglio! Di Più...
Mela cotogna - malattie e parassiti
Gli alberi di mele cotogne sono molto raramente attaccati da malattie o parassiti. Dalle malattie, di tanto in tanto, possono apparire macchie di foglie e frutti di mele cotogne e dai parassiti - gli arbusti a volte sono abitati dalla foglia di rosa.
Macchia di foglie di mela cotogna.
La foglia di mela cotogna e la macchia di frutta sono una malattia causata dal fungo Cercospora cydoniae . I sintomi di questa malattia sono visibili dalla seconda metà dell'estate, quando compaiono piccole macchie rotonde sulle lame delle foglie. Inizialmente, le macchie sono marroni, con il tempo diventano marroni, possono anche apparire sui frutti. Con un numero elevato, le macchie si fondono per formare una vasta necrosi. I tessuti di solito si rompono in questi luoghi.
Al fine di prevenire l'insorgenza di questa malattia, le foglie cadute dovrebbero essere rimosse da sotto i cespugli. In estate, dopo aver notato le prime macchie sulle foglie, eseguire 2-3 irrorazioni ad intervalli di 10 giorni, alternando i fungicidi: Domark 100 EC, Score 250 SC o Systemik 125 SL.
Gli alberi di mele cotogne possono anche essere mangiati da un parassita: la tortora delle rose . I bruchi di questo parassita si nutrono all'interno di un nido composto da diverse foglie interconnesse. Un sintomo riscontrato sugli arbusti di mele cotogne sono quindi foglie appiccicose, filate, generalmente apicali. È meglio trattare il guscio di tartaruga durante la schiusa dei bruchi da uova ibernate in depositi sulla corteccia dei germogli, cioè in primavera, a cavallo tra aprile e maggio. I cespugli di mele cotogne devono quindi essere spruzzati con una preparazione di contatto come Sumi-alpha 050 EC.
Katarzyna Matuszak
