Garofano barbuto - varietà, coltivazione, riproduzione

Il garofano barbuto ( Dianthus barbatus ) è una pianta caratteristica dello stile dei giardini di campagna. Questa affascinante specie è una pianta biennale, molto spesso coltivata come fiore reciso, e piantata anche sui bordi di un letto. Guarda quali varietà di garofani barbuti vale la pena piantare in giardino, quanto è facile coltivare un garofano barbuto e impara come allevare i garofani da solo!

Garofano barbuto

Garofano barbuto - Dianthus barbatus

Foto pixabay.com

Il garofano barbuto fiorisce nel secondo anno dopo la semina. Nell'anno della semina forma ciuffi di foglie verde scuro, e nella primavera dell'anno successivo produce fusti lunghi 25 cm su cui vengono piantate le infiorescenze. Ogni stelo ha un gran numero di fiori di colore diverso. Il garofano barbuto fiorisce da metà maggio ad agosto . I fiori sono spesso variegati, multicolori, hanno un profumo delicato e sembrano attraenti in combinazione con altre piante su aiuole o bordure.

Vale la pena saperlo!

I fiori delicatamente profumati del garofano barbuto sono commestibili ei suoi petali sono la materia prima. Vale la pena rimuovere la base del petalo di chiodi di garofano per eliminare un retrogusto leggermente amaro. Delicati fiocchi possono essere aggiunti a creme, sciroppi, insalate e torte di frutta. I petali di chiodi di garofano canditi sottolineano il carattere della pasticceria dolce.

Garofano barbuto - varietà

I fiori del garofano barbuto sono caratterizzati da una varietà di colori, sebbene vengano vendute le varietà più comuni di garofani barbuti all'ombra del carminio . Le varietà alte di garofano barbuto sono utilizzate in particolare per i fiori recisi (ad esempio la serie Vorläufer di garofani barbuti), mentre le varietà corte sono utilizzate per i bordi.

Tra le varietà raccomandate di garofano barbuto, vale la pena citare la varietà viola scuro 'Atrosanguineus', la varietà rosso scarlatto 'Scharlachkoning' e la classica varietà bianca 'Alba'. I fiori del garofano barbuto sono talvolta bicolori con bordo, occhio, macchie e strisce.

Garofano barbuto - coltivazione

Il garofano barbuto predilige una posizione soleggiata e un terreno moderatamente umido, ben drenato e ricco di sostanze nutritive. Il garofano barbuto è il meno esigente : sarà contento e lo accetterà quasi ovunque nella trama. Resiste alla siccità, cresce bene sia in pieno sole che all'ombra. Quando si coltiva un garofano barbuto in giardino, può essere integrato in un letto con uno snapper o una gipsofila.

Garofano barbuto

Garofano barbuto - Dianthus barbatus

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Il garofano barbuto raramente soffre di malattie fungine, che è un altro dei suoi vantaggi e semplifica la cura di questa pianta.

Garofano barbuto - riproduzione

Iniziamo la riproduzione del garofano barbuto a maggio seminando i semi nei vasi o nelle cassette di ispezione. Per la propagazione del garofano barbuto, puoi utilizzare una miscela di terriccio, sabbia e torba in un rapporto di 1: 1: 1 o acquistare terreno pronto per la semina in un negozio di giardinaggio.

Garofano barbuto

Garofano barbuto - Dianthus barbatus

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Posizionare le piantine di garofano barbuto preparate in un luogo permanente, a luglio, a una distanza di 30x30 cm o sul cosiddetto aree libere dove le piante aspettano la primavera. Il substrato per la coltivazione dei chiodi di garofano deve essere adeguatamente preparato in anticipo, ad esempio fertilizzato con compost.

Un garofano barbuto piantato va in letargo nel terreno e fiorisce l'anno successivo da metà maggio. Tuttavia, prima dell'inizio delle basse temperature, vale la pena coprire lo spicchio con paglia, foglie o rametti di abete rosso. In primavera scopriamo la protezione e concimiamo gradualmente i chiodi di garofano con fertilizzanti multicomponenti.