Il pero asiatico sta diventando sempre più popolare tra i proprietari di giardini che sono alla ricerca di novità e piante interessanti per la loro trama. Questa pianta produce frutti gustosi e commestibili, più simili alle mele che alle pere a noi note, ma ha anche pregiate qualità ornamentali. Guarda come appare la coltivazione della pera asiatica in giardino e quali varietà di pere asiatiche sono adatte alla semina nel nostro clima.
Pero asiatico 'Hosui'
La pera asiatica , nota anche come giapponese, cinese o orientale, è una pianta da frutto abbastanza nuova e poco diffusa in Polonia. I peri asiatici sono coltivati su larga scala in Giappone, Corea e anche nella Cina meridionale e centrale. Differiscono dai peri europei in termini di portamento e caratteristiche dei frutti. L'interesse per queste piante sta crescendo perché sono caratterizzate da una fruttificazione precoce, resa abbondante e il loro frutto è ben conservato.
Un aspetto importante per i dilettanti è il fatto che i peri asiatici possono essere coltivati come dilettanti su un appezzamento (tali informazioni sono fornite in Działkowiec , n. 5/2004). Un ulteriore vantaggio dei peri asiatici sulla trama è il valore decorativo di questi alberi: un'ampia abitudine della corona, foglie grandi, fioritura abbondante e interessanti colori dei frutti (a seconda della varietà, la buccia è giallo-verde o marrone). A causa della forma sferica, i frutti della pera asiatica assomigliano più alle mele che alle pere tradizionali.
Pera asiatica - varietà
Quando si sceglie una varietà di pera asiatica da coltivare su un appezzamento, prestare attenzione al fatto che gli alberi non pongono troppi problemi. Pertanto, lasciati guidare dalla resistenza a malattie, parassiti e basse temperature. Naturalmente sono importanti anche la fertilità e il gusto del frutto.
Tenendo conto di questi criteri, le varietà giapponesi, le cosiddette Nashi , sono le più apprezzate nelle nuove regioni di coltivazione della pera asiatica . Provengono principalmente dal pero della sabbia ( Pyrus pyrifolia ). Rendendosi conto che quando inizi a coltivare alberi di peri asiatici sul tuo appezzamento, vorrai provare solo uno di questi alberi per il momento, vorrei attirare la tua attenzione su un altro aspetto che non è irrilevante per la scelta della varietà.
Vale la pena saperlo! I peri asiatici non sono impollinati, il che significa che richiedono l'impollinazione incrociata (polline di una varietà diversa) per una buona resa. Per questo motivo, in un appezzamento devono essere presenti almeno due varietà differenti. Tuttavia, se non vuoi coltivare fino a due pere asiatiche, inizia la tua avventura con queste piante delle varietà 'Shinseiki', 'Hosui' e 'Chojuro', per le quali la nostra 'Conference' nativa è un eccellente impollinatore, che potresti già coltivare sul tuo appezzamento.
Il vantaggio della 'Conference' come impollinatore per le suddette varietà di pere asiatiche è un tempo di fioritura simile e un'altissima resistenza alla ticchiolatura del pero, che consente di ridurre il numero di trattamenti fitosanitari. Ecco i dettagli sulle varietà asiatiche selezionate:
Pero asiatico 'Shinseiki' - Varietà giapponese, maturazione precoce dei frutti, crescita dell'albero moderatamente forte, varietà molto fertile, frutti di media grandezza, sferici, appiattiti, con buccia giallo-verde, liscia, la polpa è tenera, succosa, mediamente dolce con un alto contenuto di acidi , gustosa, la frutta può essere conservata in cella frigorifera fino a 2 mesi.
Pera asiatica: il frutto sembra più una mela che una pera normale
Pero asiatico 'Hosui' - una varietà medio precoce, con frutti che maturano in un momento simile a quello di 'Chojuro', alberi crescono vigorosamente, hanno rami sporgenti, frutti sferici, grandi o medi, buccia marrone dorato con lenticelle bianche visibili, polpa la frutta succosa, a grana fine, può essere conservata in una normale cella frigorifera in buone condizioni per un periodo da 3 a 4 mesi.
Pero asiatico 'Chojuro' - varietà medio-precoce, gli alberi hanno una crescita medio-forte, formano corone ramose, una varietà molto fertile, frutti sferici, appiattiti, di medie o grandi dimensioni, con una buccia marrone e dura, la polpa è meno succosa che in altre varietà, ma questo frutto può essere conservato fino a 6 mesi.
Prugna giapponese - varietà, coltivazione
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Tuttavia, quando si scelgono le suddette varietà di pere asiatiche per la coltivazione, si dovrebbe fare attenzione, a causa della suscettibilità di queste varietà al fuoco batterico. L'indubbio vantaggio è, però, la resistenza alla crosta comune.
Quando si sceglie una varietà di pera asiatica , vale anche la pena prestare attenzione ai portinnesti per alberi da frutto su cui questi alberi possono essere innestati. In altre regioni di coltivazione , le piantine di varie specie di pere vengono utilizzate come portinnesti per i peri asiatici , a seconda delle condizioni climatiche e del suolo, ad esempio il pero di sabbia ( Pyrus pyrifolia ), il pero di betulla ( P. betulifolia ) o il pero comune ( P. communis ) . Sulla base dei risultati dell'esperimento condotto dall'Università di scienze della vita di Varsavia a Varsavia-Ursynów ( Password: Ogrodnicze, N. 4/2005), si è riscontrato che per le varietà "Shinseiki", "Hosui" e "Chojuro" si poteva utilizzare la piantina di pera caucasica. Sul portainnesto del pero caucasico, le cultivar sopra menzionate hanno iniziato a fruttificare precocemente e hanno dato buoni o molto buoni. Anche gli alberi di questo portainnesto sono cresciuti molto bene nel vivaio.
Conference Pear Tree - coltivazione, semina, potatura, malattie
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Pera asiatica: crescita, semina
I peri asiatici valgono la pena di crescere nelle regioni più calde della Polonia (zona 6A e più calde). Se possibile, scegli un sito meno esposto al gelo e alle gelate primaverili e che fornisca una buona luce solare per gli alberi. Per le pere asiatiche innestate su un portainnesto di pera caucasica, il terreno deve essere fertile, profondamente coltivato e ben drenato, con un livello di falda bassa di circa 2,0 m.
Il momento migliore per piantare alberi di pera asiatici è l'inizio della primavera o l'inizio della primavera. Ritardare la semina aumenta il rischio di staccare germogli precoci e fragili. Pianta gli alberi subito dopo averli acquistati. Se non è possibile piantare immediatamente dopo l'acquisto, le radici degli alberi devono essere immerse in acqua per diverse ore prima di piantare.
Immediatamente dopo aver piantato la pera asiatica, pota gli alberi non ramificati a 80 cm dal suolo. Eseguire la formazione della corona e la potatura degli alberi nello stesso modo delle varietà di pere tradizionali. Gli alberi dovrebbero essere guidati sotto forma di una corona del fuso, perché faciliterà l'accesso della luce all'intera chioma dell'albero.
Le varietà giapponesi di pere asiatiche portano molti frutti, il che ne causa la diminuzione e il deterioramento del gusto. Pertanto, è estremamente importante sfoltire i boccioli subito dopo la fioritura. Il diradamento precoce dei frutti aiuta a mantenere alta e annuale la fruttificazione degli alberi. Quando si diradano i boccioli dei frutti su alberi giovani, rimuovere anche quei frutti che potrebbero spezzare i rami laterali o la guida o farli piegare prematuramente.
