Spruzzare pomodori con lievito contro la ruggine delle patate è una famosa ricetta consigliata dai giardinieri biologici. Può anche aiutare a proteggere altre verdure come cetrioli e patate e la preparazione di questo spray è molto semplice. Guarda come preparare uno spray di lievito per cetrioli e pomodori , oltre a conoscere la ricerca scientifica e le opinioni sull'uso del lievito nella protezione delle piante dalle malattie fungine!
Uno spray sui pomodori può essere preparato con lievito
Perché è necessario spruzzare pomodori e cetrioli?
Cetrioli e pomodori sono verdure molto popolari e vengono piantati con entusiasmo in casa e negli orti. Sfortunatamente, la loro coltivazione può causare molti problemi. Sono particolarmente sensibili alle malattie fungine . Nel caso dei cetrioli, la peronospora delle cucurbitacee è il vero incubo e la peronospora sta decimando la coltivazione del pomodoro. Senza spruzzare contro questi funghi, è difficile coltivare con successo.
Per ridurre l'uso di pesticidi, vale la pena rivolgersi a metodi naturali di protezione, tra i quali molto spesso si consiglia l'irrorazione di lievito . La sua preparazione è molto semplice e meno dispendiosa in termini di tempo come, ad esempio, nel caso del famoso letame di ortica.
Come preparare uno spray di lievito per pomodori e cetrioli?
Per preparare uno spray di lievito per cetrioli e pomodori , sciogliere un cubetto da 100 g di lievito di birra in 10 litri di acqua. Dopo che il lievito si è completamente sciolto, la miscela è pronta per essere versata nello spruzzatore. È importante usare solo lievito fresco, venduto a cubetti. Per una migliore efficacia, la spruzzatura di pomodori e cetrioli con il lievito dovrebbe essere ripetuta ogni settimana . È meglio usarlo regolarmente come misura preventiva per evitare la comparsa di malattie su pomodori e cetrioli. Tuttavia, se non lo facessimo, la spruzzatura di lievito può essere applicata anche dopo aver notato la malattia, che dovrebbe inibirne l'ulteriore sviluppo.
La spruzzatura del lievito è efficace?
Tuttavia, molte persone si chiedono se l'irrorazione del lievito funzioni e sono sicure? Sono sicuri di sicuro, perché ho spruzzato i pomodori da solo e non è successo niente di male. Tuttavia, questa non è ancora la prova che la spruzzatura del lievito funzioni davvero.
Ho usato questo lievito per preparare uno spray per i pomodori
A quanto pare, sono state condotte ricerche scientifiche su questo argomento e ci sono pareri confermati sull'uso del lievito nella protezione delle piante contro le malattie fungine. L'influenza di specie di lievito selezionate è stata studiata sia in termini di piante in campo che in termini di protezione di frutta e verdura negli impianti di stoccaggio. Sono stati ottenuti effetti positivi, tra gli altri. nella lotta contro il fungo Botrytis cinerea , che molto comunemente attacca le piante , causa della malattia chiamata muffa grigia, nonché i funghi che causano alternaria, rizoctonia e moniliosi (marciume bruno dei frutti). L'elenco dei risultati ottenuti e delle ricerche svolte si trova nel lavoro della Sig.ra Monika Kordowska-Wiater "I lieviti come fattori di protezione biologica delle piante" (Università di Scienze della Vita di Lublino).
In che modo l'irrorazione con lievito combatte le malattie fungine delle piante? Il meccanismo è abbastanza semplice. Anche il lievito è fungo, ma innocuo per le colture. Dopo che il lievito è stato spruzzato, competono con i funghi patogeni per lo spazio e le sostanze nutritive di cui i funghi patogeni hanno bisogno per svilupparsi. Inoltre, stimolano l'immunità delle piante. Di conseguenza, i funghi patogeni non riescono a trovare un ambiente adatto e cibo per moltiplicarsi e le nostre piante rimangono sane.
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Un meccanismo simile è comunemente utilizzato anche nella protezione delle piante. Nei negozi di giardinaggio possiamo acquistare il preparato biologico Polyversum WP. Contiene il fungo Pythium oligandrum , che non solo compete per i nutrienti, ma anche parassita i funghi patogeni. La sua azione è quindi ancora più forte di quella del lievito. E sebbene in questo esempio non abbiamo a che fare con il lievito, si può vedere che un fungo può essere combattuto con un altro fungo.
Anche sulla base del lievito vengono prodotti preparati per la protezione delle piante , tra cui negli Stati Uniti, in Canada e in Germania. Sfortunatamente, quelli che sono riuscito a trovare non sono attualmente disponibili in Polonia. È un peccato, perché Boni Protect Forte dalla Germania, a base di lievito, poteva essere acquistato da noi solo pochi anni fa.
Tuttavia, mostra che l' uso del lievito per proteggere le piante dalle malattie fungine non è qualcosa di nuovo o insolito. Quindi ti incoraggio a spruzzare il lievito su pomodori e cetrioli !
