Uva spina: coltivazione, taglio, le migliori varietà

L'uva spina a gambo , nota anche come uva spina innestata a ceppo, assume una forma attraente che facilita la cura dell'arbusto e la raccolta dei frutti. Guarda come appare la coltivazione di uva spina in piedi sulla trama , come tagliare correttamente l'uva spina innestata e quali varietà di uva spina sono le migliori per la coltivazione. Ecco tutti i trattamenti di cura che ti aiuteranno a far crescere uva spina più alta e ti daranno un ricco raccolto!

uva spina albero

Uva spina di schiuma

Uva spina - coltivazione

La coltivazione dell'uva spina del ceppo è relativamente semplice in quanto è un arbusto con bassi requisiti ambientali e un'elevata resistenza al gelo. Vive bene su terreni argillosi leggermente acidi (pH 6,2-6,7). A causa delle frequenti carenze idriche, non tollera terreni leggeri.

Un sito adatto per la coltivazione dell'uva spina di pietra è un luogo leggermente ombreggiato (con molta luce diffusa). Evita i luoghi con luce solare intensa e vicino alle pareti degli edifici che emanano grandi quantità di calore. Un'eccessiva esposizione al sole dei cespugli di uva spina in piedi è associata al rischio di bruciare i frutti e le foglie.

Prima di piantare i cespugli, vale la pena nutrire il terreno con fertilizzanti organici come compost o letame compostato. Vale anche la pena usare fertilizzanti minerali contenenti potassio e fosforo. L'uva spina ha radici poco profonde , quindi il fertilizzante viene mescolato superficialmente con lo strato superiore del terreno.

Effettuiamo la concimazione dell'uva spina in piedi in autunno a dosi:

  • compost o letame - 50 kg / 10m² di superficie
  • concimi minerali contenenti potassio e fosforo - 0,5 kg / 10m²

Per i prossimi due anni di coltivazione, non è necessario rifornire i cespugli. L'apparato radicale rigenerante non avrà abbastanza tempo per assorbire tutti i nutrienti da noi introdotti nel terreno. Concimiamo l'uva spina del giardino per la prossima volta nel terzo anno di coltivazione.

È meglio piantare l'uva spina in autunno (fine settembre e inizio ottobre). Questa data consentirà la rigenerazione delle radici e il rafforzamento della pianta in inverno, e accelererà il suo sviluppo in primavera. I cespugli sono piantati a una profondità di 15-20 cm. Dopo la semina, calpesta il terreno attorno al cespuglio e poi annaffialo con abbondante acqua (circa 1 secchio).

La data di semina primaverile per l'uva spina in piedi non dà buoni risultati come la semina autunnale. Gli arbusti piantati in primavera assumono peggio e hanno una crescita più debole. Se decidiamo in questa data, è meglio farlo il prima possibile dopo che il gelo si è placato.

La coltivazione di uva spina in piedi comporta il mantenimento di cespugli con forti supporti. Possono essere pali di legno o bambù conficcati nel terreno e attaccati al tronco con un filo.

Vale la pena saperlo! Posiziona i pali che sostengono i cespugli di uva spina tigre nel terreno prima di piantare il cespuglio. In questo modo eviterai il rischio di danneggiare le radici della pianta mentre infili il paletto nel terreno.

La presenza di spine può rendere difficile la coltivazione dell'uva spina da giardino . Fortunatamente la posizione più alta della chioma del cespuglio innestata sul tronco facilita l'esecuzione di trattamenti come il diserbo (facile accesso al terreno sotto il cespuglio), la potatura e la raccolta dei frutti (non devi chinarti troppo), e possibili malattie e disinfestazione.

La posizione più alta della corona impedisce ai germogli di entrare in contatto con il terreno, che può essere riempito con detriti vegetali, che è l'habitat dei patogeni. Di conseguenza, l' uva spina di pietra è meno suscettibile alle malattie rispetto all'uva spina cespugliosa. Le malattie più pericolose dell'uva spina di erba includono l'oidio dell'uva spina americana e l'antracnosi delle foglie di ribes.

malattie dell'uva spina e del ribesMalattie dell'uva spina e del ribes

Le malattie delle foglie sono particolarmente pericolose nella coltivazione di uva spina e ribes. Se l'infestazione si verifica precocemente, possono portare ad una rapida perdita di foglie, che a sua volta si traduce in una peggiore resa nell'anno in corso e in una significativa riduzione della resa nell'anno successivo. Per prevenire gravi infestazioni da malattie fogliari, vale la pena imparare a riconoscerne i sintomi in modo da reagire il più rapidamente possibile alle lesioni emergenti. Di Più...

Uva spina di schiuma - taglio

Il momento migliore per tagliare l'uva spina in piedi è l'inizio della primavera (marzo), prima che inizi la vegetazione. In caso contrario, si ottiene una crescita più debole del cespuglio e una riduzione della crescita dei giovani germogli, che a sua volta si traduce in una fruttificazione più debole. I giovani germogli (1-4 anni) danno i frutti migliori nel caso dell'uva spina. I germogli di 5 anni e più vecchi danno meno frutti e quindi dovrebbero essere rimossi.

Tagliamo l'uva spina in piedi con un piccolo potatore a mano. Prestiamo attenzione alla distribuzione uniforme dei germogli nella corona per garantire la migliore illuminazione possibile.

Il taglio dell'uva spina in piedi nel primo anno di coltivazione comporta un forte accorciamento di tutti i germogli (di 3-4 occhi). Questo per stimolare la pianta a crescere più vigorosamente i giovani germogli più forti e una migliore ramificazione della chioma. Negli anni successivi vengono effettuati tagli correttivi, durante i quali vengono sistematicamente rimossi germogli deboli, danneggiati e filiformi.

Dopo 4-5 anni di coltivazione, vengono tagliate le uva spina ringiovanenti , durante le quali vengono rimossi tutti i vecchi germogli.

Uva spina di taglio.  Come e quando tagliare l'uva spinaUva spina di taglio. Come e quando potare l'uva spina?

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Uva spina di schiuma - varietà

Le varietà di uva spina selezionate per la coltivazione a stelo sono caratterizzate da una forma della corona sciolta e allargata. I germogli di queste varietà cadono liberamente, conferendo agli arbusti un aspetto attraente, facilitando la raccolta e la cura. Tutte le varietà di uva spina disponibili sul mercato polacco sono resistenti al gelo. Le varietà standard di uva spina presentate di seguito crescono bene con il portainnesto e sono resistenti alle malattie.

Invicta - una varietà precoce inglese con frutti grandi, dolci, verde-gialli. È caratterizzato da una crescita vigorosa, una forma sferica della corona e un'elevata fertilità. La sua caratteristica più importante è la bassa suscettibilità alle malattie più importanti (oidio dell'uva spina americana e antracnosi). È una varietà molto facile da coltivare, poco impegnativa e quindi particolarmente indicata per orti domestici e orti.

Niesłuchowski - una varietà precoce dall'Ucraina. Il frutto viola ha una buccia sottile, è molto gustoso e decorativo. Varietà molto fertile e resistente alle malattie.

Hinnonmaki Rot - una delle migliori varietà di uva spina allevate in Finlandia, con piccoli frutti rossi. È una varietà tardiva, dai frutti molto dolci, adatta anche alle conserve. Consigliato per la coltivazione amatoriale.

Pax - questa è una varietà senza spine, medio-precoce, allevata in Inghilterra. I frutti sono grandi, rossi di forma leggermente allungata. Sebbene non sia fertile come le varietà sopra descritte, è consigliato per il suo gustoso frutto da dessert. La varietà è resistente alla muffa e all'antracnosi.

MSc. Agnieszka Lach