Il melograno - Punica granatum , noto anche come melograno, è una specie originaria dell'Asia Minore ed è stato coltivato come arbusto di utilità per diverse migliaia di anni. La varietà nana 'Nana', di altezza non superiore a 1 m, è adatta per l'invasatura domestica. Forma un arbusto basso, perfetto per terrazzamenti e piante bonsai. Ecco come dovrebbe essere un melograno coltivato in vaso a casa.
Melograno, Melograno, Punica granatum - coltivati in vaso come bonsai
Il melograno Punica granatum è un arbusto tentacolare che lascia cadere le foglie in inverno, raggiungendo i 2 m di altezza. La varietà nana Punica granatum 'Nana' cresce fino a circa 70 cm di altezza, rendendola perfetta per la coltivazione domestica in vaso. I giovani germogli di melograno sono di colore marrone chiaro. Nel tempo, si ricoprono di corteccia marrone. Le foglie sono piccole (lunghe fino a 4 cm), lisce, ovali, appuntite, di colore verde chiaro. Crescono in coppia e cadono durante l'inverno.
I fiori compaiono a giugno e rimangono sulla pianta fino a settembre. Quando l'estate è soleggiata, la pianta può fiorire in modo particolarmente abbondante. I fiori sono rosso vivo, piccoli (diametro fino a 3 cm, lunghezza fino a 4 cm), appaiono 3 o 4 sui rami laterali più forti. Il frutto è una bacca sferica delle dimensioni di una noce con una buccia spessa e lucida che cambia colore da verde a viola man mano che matura. All'interno del frutto si formano dei semi, circondati da sacchetti con polpa trasparente, commestibile ma purtroppo sgradevole cruda. In condizioni domestiche, i semi si depositano piuttosto raramente.
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Come far crescere un melograno in una pentola
Il melograno viene coltivato in una pentola o un contenitore con terreno fertile, da leggermente acido ad alcalino. Da metà maggio, quando il rischio di gelate è passato, la pianta può essere collocata su un terrazzo o in giardino, in luogo soleggiato, al riparo dal vento. In giardino, è bene scavare nel terreno una pentola con una melagrana. Se la pianta viene lasciata in un locale chiuso, deve essere ventilata frequentemente.
Durante la stagione di crescita i melograni vengono annaffiati e concimati abbondantemente. Alla fine di settembre smettiamo di concimare e riduciamo le annaffiature. Quando arrivano le prime gelate (di solito all'inizio di novembre), la pianta inizierà a perdere le foglie. A questo punto lo spostiamo in una cella frigorifera, al riparo dal gelo (va bene se all'esterno perde ancora le foglie), garantendo una temperatura di circa 5-10 ° C. Non concimare durante il periodo dormiente. Annaffiamo moderatamente, quel tanto che basta per non seccare le radici.
Il melograno rientra nella stagione di crescita a marzo. Quindi lo spostiamo in una stanza più calda e ben illuminata, iniziamo ad annaffiare e concimare abbondantemente. Dopo 2-3 giorni, la pianta inizierà a sviluppare nuovi germogli e foglie.
Per formare un portamento piacevole e compatto, può essere tagliato un po '. Ciò influenzerà anche una fioritura più rigogliosa. La potatura deve essere effettuata alla fine del periodo di dormienza, prima che le foglie inizino a germogliare (preferibilmente quando trasferite in una stanza più calda). Puoi anche ripiantare la pianta durante questo periodo. Tuttavia, questa procedura dovrebbe essere evitata: esageriamo solo quando il piatto attuale è troppo piccolo.
Avvertimento! Per stimolare la fioritura, all'inizio della primavera, quando i boccioli si aprono, vale la pena accorciare i germogli che crescono all'esterno e, in tarda primavera o estate, tagliare quelli vecchi e indeboliti.
Melograno, Melograno, Punica granatum - frutti in maturazione
Melograno in vaso - riproduzione
I melograni possono essere propagati dai germogli estivi. È meglio prendere talee erbacee da ramoscelli biennali. Le piantine raccolte devono essere poste in una pentola piena di sabbia e coperte con un foglio. Ogni due giorni, devono essere ventilati piegando la pellicola. Dopo alcune settimane dopo il radicamento, possono essere trapiantati sul substrato appropriato nel vaso di destinazione. Il melograno può anche essere propagato dai semi. Tuttavia, è difficile ottenerli, perché la pianta raramente imposta i semi in condizioni indoor. Ricordiamo inoltre che le piante ottenute dai semi non garantiscono il mantenimento delle caratteristiche varietali della pianta madre.
Melograno: l'uso della frutta
Come ho già detto, i melograni crudi non sono molto gustosi (aspri). Sono utilizzati principalmente per i succhi, che possono essere un ingrediente di bevande e gelatine. Il succo di melograno viene utilizzato anche per produrre vino e sciroppo. Nei paesi del Medio Oriente viene preparata una salsa in cui i melograni sono combinati con le noci. I melograni sono usati anche in medicina e cosmetici.
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