Un giardino biodinamico è un giardino basato sui principi della biodinamica, in cui utilizziamo metodi di coltivazione naturali e teniamo conto dell'influenza delle fasi lunari sulle piante , sulla loro crescita e sviluppo. La biodinamica è un insieme di visioni sul mondo animato, con particolare enfasi sulla relazione tra i processi vitali sulla Terra e il cosmo. È la fonte del calendario biodinamico del giardiniere , basato sul presupposto che la disposizione dei corpi celesti, in particolare la luna e i pianeti, abbia un'influenza decisiva sull'efficienza del lavoro in giardino. Ma la biodinamica non è solo un calendario, ma anche raccomandazioni per l'uso di metodi naturali di coltivazione, fertilizzazione e protezione delle piante, nonché ricette collaudate per preparati biodinamicirafforzare i nostri impianti. Guarda a cosa puoi applicare questa conoscenza nel tuo giardino!
Un giardino biodinamico tiene conto dell'influenza delle fasi lunari sulle piante
Il calendario biodinamico, ovvero l'influenza della luna sulle piante
Da quando l'uomo è diventato un essere razionale, ha iniziato a notare le connessioni tra il mondo che lo circonda e la sua stessa vita. Una delle questioni più intriganti si è rivelata essere il rapporto tra la terra e i suoi fenomeni, con i pianeti vicini. I due pianeti più importanti del nostro sistema, il sole e la luna, hanno avuto un impatto sulla terra molto tempo fa. Le associazioni iniziali di queste dipendenze erano espresse in racconti, leggende e proverbi. Alcuni di loro sono mere credenze e fantasie risultanti da una mancanza di comprensione e conoscenza. Tuttavia, la parte, probabilmente basata sull'osservazione della natura, è ancora valida oggi e riflette l'effettivo rapporto tra la terra e il cosmo.
Nel tempo, sono stati fatti tentativi per sistematizzare l'influenza del cosmo su varie aree della vita sulla terra, compresa la coltivazione delle piante. Una delle determinanti più spettacolari dei pianeti è il flusso e il riflusso del mare. Sono causati in larga misura dalle forze gravitazionali del sole e della luna. Si è quindi concluso che poiché questi pianeti possono agire in modo così efficace sugli stati dei grandi corpi idrici del nostro pianeta, devono avere un'influenza altrettanto forte su altri aspetti della vita sulla terra, comprese le piante che crescono su di esso. È così che è stato creato il calendario biodinamico del giardiniere , noto anche come calendario lunare, che tiene conto dell'influenza della luna sulle piante .
Il calendario biodinamico del giardiniere si basa principalmente sul ciclo solare annuale e sul ciclo lunare mensile. Entrambi i pianeti attraversano una gamma completa di 12 fasi, note come segni zodiacali. Sono leggermente diversi dalla costellazione zodiacale, ma i loro nomi rimangono identici. Il sole attraversa 12 di queste fasi all'anno, mentre la luna attraversa gli stessi 12 segni ogni 29 giorni o 1 mese.
Nel nostro paese , il calendario biodinamico del giardiniere ha iniziato ad apparire di recente, poco più di 20 anni fa, e le sue varie edizioni sono utilizzate principalmente dai giardinieri dilettanti. Tuttavia, l'interesse per tali calendari esiste da molto tempo nel mondo e i principi di coltivazione delle piante presentati sono apprezzati anche dagli specialisti che si occupano della coltivazione di colture su scala di massa.
Il calendario biodinamico del giardiniere si concentra sul ciclo lunare mensile, perché è il più facile da osservare dall'uomo e consente di gestire facilmente un giardino biodinamico secondo le sue indicazioni . Le piante sono state divise in 4 gruppi base e subordinate a specifici segni zodiacali. Questi segni simboleggiano un certo insieme di dipendenze che in un dato periodo si verificano tra i pianeti principali del nostro sistema, in particolare il sole e la luna. Questi sistemi specifici in un dato giorno hanno un effetto positivo o negativo su questi gruppi specifici di piante. Ecco perché adeguare i trattamenti di cura o altri lavori di giardinaggio a queste linee guida migliorerà sicuramente l'aspetto, la resa e altri fattori di sviluppo delle piante.
Come le fasi lunari influenzano la crescita e lo sviluppo delle piante
In breve, cercherò di presentare le caratteristiche fondamentali delle singole fasi lunari e dei segni zodiacali in relazione alla gestione di un giardino biodinamico . La luna compie una rivoluzione completa intorno alla terra in un mese e come appare in questo viaggio è determinato da quattro cicli di base. È la luna nuova, il primo quarto, la luna piena e l'ultimo quarto. Possono essere chiaramente identificati guardando il quadrante dell'orologio. Per esempio, 12:00 è la luna nuova, 12:15 è il primo quarto (1/4 di via), 12:30 è la luna piena, 12:45 è a 3/4 del percorso e chiude il cerchio alle 12:00, quindi di nuovo la luna nuova.
Il calendario biodinamico presuppone che le piante più sensibili siano 1 giorno prima e 1 giorno dopo la luna nuova e la luna piena, quindi dovresti evitare di interferire con il loro sviluppo. Durante il periodo che va dalla luna nuova alla luna piena, le piante crescono e si sviluppano intensamente, i loro succhi vitali si muovono verso l'alto (la luna cresce). Quindi le piante di uno e due anni dovrebbero essere seminate e piantate, soprattutto fruttifere fuori terra (primo quarto), così come piante perenni, anche erbose (secondo quarto). È anche un buon momento per le vaccinazioni, la raccolta delle colture fuori terra di ortaggi, frutta, fiori e foglie di erbe. Si ritiene che i frutti raccolti durante questo periodo siano più succosi e si conservino meglio. Quindi possiamo anche ripiantare alberi da frutto.
Il calendario lunare del giardiniere 2015, o l'influenza della luna sulle piante secondo Witold Czuksanow (16.10.2014)
Il calendario lunare del giardiniere "The Impact of the Moon 2015" di Mr. Witold Czuksanow è già apparso sul mercato delle librerie, e una copia è stata inviata alla nostra redazione per la revisione. Un calendario, infatti, è un termine impreciso, perché di fatto è una ricca guida del giardiniere supportata da un calendario lunare per tutto l'anno. Cosa c'è di interessante nell'edizione di quest'anno? Di Più...
Nel periodo successivo, cioè dalla luna piena alla luna nuova, la linfa delle piante scende a terra (la luna sta calando) e le parti sotterranee delle piante si sviluppano meglio. Questo periodo è particolarmente importante per una buona fruttificazione. Eseguendo un giardino biodinamicoquindi, nel terzo trimestre, proviamo a seminare e piantare alberi, arbusti e radici, principalmente quelli che danno frutti sottoterra. Quindi raccogliamo anche colture sotterranee di ortaggi e radici di erbe. Ad esempio, le carote raccolte entro questa data dovrebbero essere più succose. Ripiantiamo anche piante perenni (bulbi e piante perenni). Ma l'ultimo, il quarto trimestre, è il momento in cui non dovremmo interferire con lo sviluppo delle piante, perché poi sviluppano il sistema radicale più intensamente. Danneggiarlo durante il trapianto avrà sicuramente un impatto sulle condizioni dell'intera pianta. L'unica cosa che possiamo continuare in questo momento è la raccolta.
E come si relazionano queste relazioni ai singoli segni zodiacali legati al movimento della luna? Ebbene, per le esigenze del giardinaggio biodinamicole piante erano divise in quattro gruppi fondamentali: foglia, fiore, radice e frutto. I giorni che sono buoni per la loro cura sono contrassegnati con i simboli appropriati nel calendario. Inoltre, tutti i 12 segni sono divisi in due tipi: fertili e sterili. I segni fertili includono quelli dei gruppi terrestri (Toro, Vergine, Capricorno) e dell'acqua (Cancro, Scorpione, Pesci). Al contrario, le sterili sono segni di fuoco (Ariete, Leone, Sagittario) e aria (Gemelli, Bilancia, Acquario). Nel periodo di segni infertili non è consigliabile piantare piante, perché la carenza d'acqua e altri fattori ne indeboliscono la crescita e lo sviluppo. Questa volta vale la pena spendere per altre attività. Scavare il terreno, diserbo (l'indebolimento dello sviluppo si applica anche alle erbe infestanti), combattere parassiti e malattie, pulire le piante da parti danneggiate o malate,la raccolta di frutta e semi è il lavoro migliore per i segni di fuoco. Scavare e arieggiare il terreno, potare in condizioni igieniche alberi e arbusti e raccogliere fiori ed erbacee: queste sono le attività consigliate durante il periodo dei segni d'aria.
Tempo di segni fertili nel calendario biodinamicoquesto è un buon momento per piantare e seminare. Per le piante piantate poi, ci sono buone possibilità di un ricco raccolto, la formazione di un solido apparato radicale e un buon sviluppo. Tuttavia, dovresti evitare la raccolta, principalmente erbacea (segni d'acqua). Vale anche la pena prestare attenzione all'affiliazione specifica di alcune piante ai segni dello zodiaco. Pertanto, mentre il segno del Toro è buono per la maggior parte delle piante, il Capricorno preferisce quelle in cui è importante una zolla forte e la Vergine è la migliore per gli arbusti ornamentali. Inoltre, ogni segno sottolinea un diverso tipo di lavoro di giardinaggio svolto. Pertanto, mentre i cambiamenti nel sistema lunare possono essere facilmente osservati da noi stessi nelle notti senza nuvole, i segni zodiacali per un dato giorno sono posti nei singoli giorni del calendario.
Per rendere più facile , il calendario biodinamico del giardiniere include anche segni aggiuntivi che ci rendono più facile pianificare il lavoro, ad esempio miniature di strumenti, semi incrociati o colori speciali. Ogni calendario viene fornito con una legenda che spiega questi segni. Una delle curiosità è il fatto che i giorni che precedono la Pasqua hanno un effetto molto negativo sulle piante, è quindi consigliabile astenersi da qualsiasi lavoro di giardinaggio.
Metodi di coltivazione naturale e preparati biodinamici
Tuttavia, il giardino biodinamico non riguarda solo l'influenza delle fasi lunari sulle piante. In un tale giardino, i principi di coltivazione dovrebbero essere il più vicini possibile al ciclo naturale di sviluppo delle piante e all'ecologia. L'uso di prodotti chimici dovrebbe essere evitato a favore di preparati naturali di protezione e potere. Anche la prevenzione è particolarmente importante, quindi dovrebbe essere utilizzata la rotazione delle colture, le piante dovrebbero essere seminate per il concime verde (ad esempio lupino giallo, erba medica di luppolo, trifoglio bianco, facelia) e fertilizzazione del terreno con compost naturale. I fertilizzanti minerali vengono utilizzati principalmente come piccolo additivo al compost e piuttosto non dovrebbero essere un prodotto dell'industria chimica, ma provenire da fonti naturali, come la cenere di legno ricca di macro e microelementi, derivante dalla combustione del legno naturale.
Rotazione delle colture di verdure sulla trama - esempi
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Non applichiamo concimi minerali direttamente al terreno, perché possiamo concimarlo facilmente e portare alla sua eccessiva salinità. Non solo il ciclo di sviluppo dei microrganismi positivi viene quindi interrotto, ma anche le piante stesse possono essere danneggiate. Non esiste tale pericolo nel caso del compost, purché sia preparato con gli ingredienti giusti (parti di piante sane, scarti di cucina senza carne e organici, privi di sostanze chimiche).
Compost: che cos'è, come si prepara, si usa
Grazie al compostaggio eviteremo la necessità di buttare o bruciare residui vegetali e otterremo un fertilizzante molto prezioso che arricchisce il terreno di materia organica quasi gratuitamente. Guarda come fare il compost e quali rifiuti del giardino sono adatti per il compostaggio, qual è la differenza tra compostaggio su un mucchio e compostaggio in una compostiera, quando sai che il compost è maturo e pronto e qual è l'uso del compost in giardino. Di Più...
È importante cercare di non scavare troppo in profondità durante queste operazioni, ma piuttosto di spostarlo. Perché allora eviteremo di spingere gli organismi benefici del suolo negli strati profondi, e quindi la comparsa del cosiddetto "suolo morto" sulla superficie. Inoltre possiamo fornire alle piante letame autocostruito a base di piante quali: tarassaco, equiseto, ortica. Inoltre, tale letame liquido o estratti possono essere utilizzati per irrorare le piante. E così, il letame di equiseto combatte le malattie fungine (es. Oidio, muffe) e fornisce alla pianta minerali (silicio, potassio, calcio). Ottimo anche l'estratto di aglio, in quanto ha un effetto antisettico e aiuta a combattere afidi, mosche bianche, acari, malattie fungine e batteriche.Facoltativamente possiamo utilizzare biopreparazioni già pronte a base di aglio e altre piante utili nella protezione da malattie o parassiti (Bioczos BR, Biosept 33 SL).
Un ulteriore elemento importante nel giardino biodinamico è la pacciamatura del terreno con materiale organico (compost, erba senza semi, foglie, corteccia del giardino), che ha un impatto significativo sulla riduzione dell'evaporazione e dello sviluppo di erbe infestanti e parassiti del suolo. Vale anche la pena evitare un'eccessiva densità delle piante, perché la circolazione dell'aria fornisce loro una migliore protezione contro le malattie fungine.
È anche importante che piante e ortaggi siano nelle immediate vicinanze. Alcuni di loro producono una varietà di sostanze chimiche mentre si sviluppano. Conoscendo le singole specie e le loro particolarità, possiamo utilizzarle con successo per migliorare il funzionamento dell'intero orto biodinamico . Ad esempio, piantare dama o aglio vicino ai bulbi è un ottimo modo per far uscire le arvicole dal giardino. Se invece vuoi spaventare gli afidi, pensiamo alla menta, il cui odore non piace a questi parassiti. Vale anche la pena piantare piante erbacee in prossimità di ortaggi (ad esempio salvia, issopo). Il dente di leone in fiore secerne etilene che supporta la fioritura e accelera la maturazione dei frutti (consigliato nei frutteti). Il lupino, invece, attira gli insetti impollinatori.
Alcune piante, tuttavia, secernono composti che influenzano negativamente altre specie. Ad esempio, in prossimità di arbusti da frutto, non piantiamo anemoni, aquile o peonie. In stretta associazione con una noce, è improbabile che la maggior parte delle piante prospera bene o muoia del tutto.
Cattivo vicinato di piante
Molto spesso non ci rendiamo conto che coltivando alcune specie vegetali in stretta vicinanza, si facilita lo sviluppo di malattie e parassiti. Si tratta di malattie e parassiti che necessitano di due ospiti nel loro ciclo di vita. Tra le malattie delle piante, la ruggine è più spesso usata dal cattivo vicinato e gli afidi dai parassiti. Scopri il cattivo vicinato delle piante e i metodi per combattere malattie e parassiti usando due specie di piante. Di Più...
Anche la rotazione delle colture è molto importante. Evitiamo di piantare piante dello stesso gruppo una dopo l'altra. È importante per diversi motivi, tra cui la sterilizzazione del terreno da sostanze nutritive particolarmente necessarie per una data specie, e possono rimanere anche agenti patogeni pericolosi per un dato gruppo di piante. Puoi provare a fare un piano per diversi anni in cui terremo conto delle proprietà delle piantagioni successive e della loro reciproca influenza.
L'irrigazione è un'altra attività importante. È bene che l'acqua venga lasciata in piedi per questo scopo, preferibilmente l'acqua piovana (dalle grondaie pulite). Innaffiamo le piante al mattino in modo che abbiano il tempo di asciugarsi prima che arrivi il pieno sole. Evitiamo anche le annaffiature serali, perché poi l'umidità permane a lungo e favorisce lo sviluppo di malattie fungine.
Come ulteriore ausilio alla nostra coltivazione nell'orto biodinamico può essere utilizzato anche il calendario fenologico. Le regole in esso contenute sono state create sulla base dell'osservazione della natura. Le stagioni sono determinate dai periodi di fioritura delle piante indicatori, e ogni stagione (relativa alla vegetazione, cioè escluso l'inverno) è divisa in tre parti, ad es. Inizio estate, piena estate, fine estate. Il calendario prevede, ad esempio, che durante la fioritura di meli e ciliegi seminiamo piante sensibili al gelo, e quando le pesche sono in fiore possiamo seminare lattuga.
I principi della biodinamica , che ci crediate o no. Tuttavia, vale sicuramente la pena utilizzare i metodi di coltivazione naturale delle piante ed evitare l'uso di prodotti chimici in giardino. I fertilizzanti minerali dovrebbero essere sostituiti con fertilizzanti organici (compost, letame). I prodotti fitosanitari chimici dovrebbero essere sostituiti con preparati vegetali auto-preparati (decotti, estratti, concime liquido) e biopreparati disponibili nei negozi. E per chiunque non abbia ancora esperienza nella coltivazione di piante, il calendario lunare aiuterà a stabilire le date giuste per le singole attività di giardinaggio.
Katarzyna Józefowicz
