Molte persone vorrebbero che anche le erbe apparissero sulla loro trama. Affinché un tale orto di erbe possa soddisfare le nostre aspettative, dobbiamo organizzarlo correttamente, a seconda delle specie di erbe che vogliamo avere. Guarda come avviare un orto e quali erbe vale la pena piantare in esso.
Giardino delle erbe - menta
Da dove iniziare un orto di erbe aromatiche
Le erbe sono piante con elevate proprietà nutritive e curative. Pertanto, sono stati a lungo ampiamente utilizzati in cucina, medicina, cosmetici e come elemento decorativo in giardini e orti. Il sapore originale delle erbe può rendere ogni pasto un delizioso piacere.
Quando si sceglie un luogo in cui coltivare le erbe, ricordare che molte specie di erbe coltivate nei giardini sono piante di origine straniera, il che significa che hanno requisiti specifici in merito alle condizioni climatiche e del suolo. Specie come: santoreggia, lavanda, basilico, rosmarino o maggiorana, ci sono arrivate da paesi con climi più caldi. Pertanto, sarà meglio per loro in luoghi ben soleggiati, caldi e riparati. D'altra parte, quelle erbe che provengono dalle regioni temperate (menta, dragoncello, levistico, cumino) possono essere coltivate anche in luoghi leggermente ombreggiati.
La forma e le dimensioni del giardino delle erbe dipendono dalle preferenze individuali e dall'immaginazione di ciascuno di noi. Le specie selezionate di erbe dovrebbero essere piantate in gruppi, in modo che l'accesso a ciascuna pianta sia facile, il che consentirà un'adeguata cura e raccolta delle erbe.
Come avviare un orto
Iniziamo a preparare il terreno per il giardino delle erbe in autunno, nell'anno che precede la coltivazione. Scaviamo il terreno fino a una profondità di circa 25 cm e lo lasciamo nel cosiddetto solco acuto. Di conseguenza, il terreno immagazzina più acqua e anche alcuni parassiti vengono uccisi.
Quando arriva la primavera, allentiamo e livelliamo la superficie del suolo e contrassegniamo i luoghi per le singole specie di erbe. Quando si pianta un orto di erbe su un terreno , ricordare che le piante di grandi dimensioni dovrebbero essere piantate nella parte centrale del terreno e le rimanenti, man mano che la loro altezza diminuisce, dovrebbero essere piantate verso il bordo del terreno. Ciò consentirà l'accesso alle erbe che crescono all'interno e garantirà la loro facile cura.
Quali erbe seminare sulla trama
Per allestire un orto , avremo bisogno di materiale di propagazione appropriato. Acquistiamo semi in orticole e negozi di semi, dove è possibile acquistare semi di molte specie di erbe. I pacchetti con erbe di buoni produttori sono descritti in dettaglio, quindi ci forniranno le informazioni necessarie sulla semina o sulla piantagione, sul metodo di riproduzione, sull'altezza delle piante e sulle loro proprietà medicinali e speziate.
A seconda della specie, i semi vengono seminati direttamente nel terreno o vengono preparate le loro piantine. Prepariamo piantine per piante ad alto fabbisogno termico e per la maggior parte delle erbe perenni. Questo gruppo comprende basilico, maggiorana del giardino, basilico e melissa, timo comune, salvia). I semi di specie con requisiti termici inferiori, come santoreggia, cumino, levistico da giardino) possono essere seminati direttamente nel terreno.
Spero che l'allestimento di un angolo delle erbe, oltre al gusto e alle qualità decorative, vi dia tante soddisfazioni e che il giardino delle erbe diventi l'anima del vostro giardino.
Jolanta Okułowicz
