Il lampone nero è un arbusto da frutto coltivato relativamente raramente. Nel frattempo, vale la pena apprezzare le proprietà salutari e nutrizionali del lampone nero , il cui frutto ha proprietà antitumorali e antibatteriche. Sono anche una preziosa fonte di vitamine e minerali e hanno un potenziale antiossidante cinque volte superiore rispetto ai lamponi rossi tradizionali. Guarda com'è la coltivazione dei lamponi neri e quali varietà di lamponi neri crescono meglio in giardino. Ecco i segreti per coltivare questi frutti incredibilmente sani e nutrienti che ti aiuteranno persino a sconfiggere il cancro!
Lampone nero - frutta
Lampone nero - proprietà
Il lampone nero è in realtà una varietà di lampone ( Rubus idaeus ) con frutti neri. I frutti di lampone nero sono gustosi, sono adatti sia per il consumo diretto che per le conserve. Sono rossi quando maturano e quando sono completamente maturi diventano quasi completamente neri. Sono ricoperti da una fioritura chiaramente evidente. Si distinguono dai lamponi rossi tradizionali non solo per il colore nero del frutto, ma anche per le loro proprietà salutari e nutrizionali uniche.
I benefici per la salute dei lamponi neri si basano principalmente sul contenuto molto elevato di antociani, che è cinque volte superiore a quello dei lamponi rossi. Gli antociani aiutano a rimuovere i radicali liberi dal corpo, prevenendo così il degrado delle membrane cellulari, i processi di invecchiamento e varie malattie della civiltà. Il frutto del lampone nero ha un effetto anti-cancro , limitante, tra gli altri. lo sviluppo del cancro alla prostata, al colon e al colon.
Vale anche la pena prestare attenzione alle proprietà battericide del lampone nero , i cui frutti limitano la crescita di batteri che causano polmonite, ulcere gastriche o infiammazioni delle prime vie respiratorie. È interessante notare che è stato anche scoperto che il frutto del lampone nero contiene composti antinfiammatori simili ai farmaci antinfiammatori non steroidei, come l'aspirina o l'ibuprofene.
Le proprietà nutrizionali dei lamponi neri sono legate all'alto contenuto di vitamine C ed E e di macronutrienti come potassio, calcio, magnesio e zinco. I frutti di lampone nero contengono anche alte concentrazioni di rame e ferro, grazie ai quali possono supportare il trattamento dell'anemia.
Tutte queste preziose proprietà dei lamponi neri fanno sì che valga la pena avere questo arbusto sul tuo terreno e goderti i benefici dei suoi frutti.
Lampone nero: la frutta matura diventa nera
Lampone nero - coltivazione
Le esigenze di coltivazione dei lamponi neri sono molto simili ai tradizionali lamponi rossi, che danno frutti su germogli di due anni. La pianta deve essere in posizione soleggiata, può essere sia in dolce pendenza che in pendenza, oltre che in pianura, preferibilmente riparata dai venti. Il terreno dovrebbe essere fertile e umido, ma ben ventilato e leggermente acido. Su terreni troppo pesanti e compatti, questi cespugli di frutta rendono meno e sono suscettibili alle malattie del lampone.
La coltivazione del lampone nero si effettua meglio se piantata a spalliera accanto a fili o staccionate, perché i suoi germogli sono molto lunghi (fino a 4 metri nella varietà 'Bristol') e necessitano di essere legati a supporti. Tutti i trattamenti di cura vengono eseguiti allo stesso modo dei lamponi tradizionali che fruttificano su germogli di due anni. Ricorda di tagliare tutti i germogli fruttiferi dopo aver raccolto il frutto, lasciando solo i giovani germogli annuali che daranno frutti l'anno prossimo.
Come e quando potare i lamponi
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Lampone nero - varietà
Lampone nero 'Bristol' - è la varietà più popolare di lampone nero, che dà frutti neri e sodi con un gusto eccellente e un alto valore di lavorazione. I frutti della varietà Bristol maturano nella 2a e 3a decade di luglio. La resistenza al gelo di questa varietà di lamponi neri è nella media. A causa del rischio di gelate durante gli inverni rigidi e di danni alle piante durante le gelate del terreno, evitare di piantarlo nelle paludi gelate e, a causa del rischio di infestazione di germogli e frutti da malattie fungine, evitare i luoghi in cui spesso si formano le nebbie.
Bristol Black Raspberry è abbastanza facilmente infestato da antracnosi lampone e malattie virali. Pertanto, acquistiamo solo piantine per il giardino da venditori di fiducia che garantiranno che il materiale di piantagione sia sano.
Lampone - coltivazione, varietà, dove acquistare piantine
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Lampone nero 'Litacz' - Varietà polacca, derivata dal già citato lampone Bristol, allevata nella Fruit Experimental Station dell'Istituto di Ricerca di Pomologia e Floricoltura a Brzezna. Produce frutti di dimensioni simili, ma maturando molto prima, alla fine di giugno. I germogli di lampone nero di Litacz non sono suscettibili alla morte dei germogli di lampone e il frutto - a marcire. Sfortunatamente, è facilmente infettato dal virus del lampone cespuglioso, motivo per cui è estremamente importante acquistare materiale di semina sano per questa varietà di lamponi neri .
Lampone nero "Jewel" - sembra essere la varietà più preziosa tra le sopra menzionate, soprattutto per le persone che vogliono evitare la protezione chimica e spruzzare lamponi su un terreno o nel loro giardino di casa. Il lampone nero Jewel mostra una resistenza molto maggiore alle malattie fungine e virali dei lamponi, oltre che ai germogli gelidi. Per questo motivo è consigliato per l'agricoltura biologica. Il frutto è sodo, lucido e saporito, da consumare crudo e in conserve. Maturano dalla seconda metà di luglio.
Queste 3 varietà di lamponi neri hanno la maggiore predisposizione a crescere nel nostro clima. Spero che sarai tentato da almeno uno di loro e godrai dei benefici di questi frutti. Ti auguro buonissimo e ... ciao!
