Le malattie della cipolla influenzano notevolmente la qualità e la quantità del raccolto. I sintomi della malattia ignorati sulla cipolla possono portare alla grattugia dell'intero raccolto, così come al raccolto immagazzinato. Combattere le malattie della cipolla è molto difficile. Pertanto, al fine di prevenire le perdite, vale la pena imparare a diagnosticare rapidamente le malattie della cipolla e imparare a combatterle. Ecco le 3 malattie della cipolla più pericolose e come combatterle negli orti.
Malattie della cipolla. Da sinistra: peronospora, alternariosi, marciume bianco
1. Peronospora di cipolla
La peronospora ( Peronospora destructor ) è la malattia della cipolla più pericolosa. È comune in tutte le aree di coltivazione, ma è più dannoso nelle aree con un clima umido. Il fungo va in letargo nelle cipolle in una forma latente. Nella nuova stagione di crescita, attacca sistematicamente la pianta, cioè dall'interno. Durante il periodo di essiccazione delle piante, le spore vengono trasferite con il vento alle vicine colture di cipolle. Lo sviluppo della peronospora della cipolla è favorito dalla costante bagnatura delle foglie (erba cipollina) per diverse ore di notte e da un clima caldo e senza pioggia durante il giorno.
Osserviamo i sintomi della peronospora della cipolla su foglie e germogli di infiorescenza (cipolla da seme). Su di essi compaiono macchie giallastre che si ingrandiscono rapidamente. Foglie e germogli di infiorescenza si deformano. Le foglie fortemente controllate si incurvano a terra, ingialliscono e si seccano. La pianta malata reagisce a questi cambiamenti producendo foglie massicciamente giovani. Di conseguenza, alla fine della stagione di crescita, si formano bulbi con colli spessi e non essiccanti, che non sono adatti per la conservazione. Con elevata umidità, si sviluppa un delicato rivestimento grigio-violetto sulla superficie delle macchie gialle. Le piante fortemente infestate non formano bulbi.
Il controllo della peronospora della cipolla si basa sulla prevenzione. Ha effettuato un'attenta selezione di cipolle verdi per la semina, rimuovendo i bulbi con un collo ispessito. Verso il decotto di equiseto alle erbe sulle piante a rischio di infezione. Durante la raccolta, rimuoviamo accuratamente tutti i residui vegetali. Quando osserviamo i primi sintomi di questa malattia della cipolla, rimuovere le piante malate e spruzzare il resto con preparati alternati: Dithane NeoTec 75 WG (20 g in 2-10 l di acqua / 100 m²), Ascom 250 SC (8 ml in 7 l di acqua / 100 m²), Atos 250 SC (8 ml in 7 l acqua / 100m²) o Dobromir Top 250 SC (8 ml in 7 l acqua / 100m²), ripetendo il trattamento ogni 7-10 giorni (massimo 4 trattamenti). Aggiungiamo alcune gocce di sapone al liquido di lavoro per aumentarne l'adesione. Non è consigliabile utilizzare preparati di rame, poiché ritardano lo sviluppo delle cipolle.
Peronospora e peronospora - combattere
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2. Cipolla alternaria
Onion alternaria ( Alternaria spp.) Di solito si presenta come complicanza sui bulbi precedentemente infettati da peronospora. La malattia si sviluppa nella seconda metà dell'estate, con tempo caldo (21-32 ° C) e umido.
I sintomi di questa malattia della cipolla sono macchie scure, marrone-viola sui chiodi di garofano ricoperte da un rivestimento vellutato di micelio. La malattia porta a una morte fogliare accelerata. Le bucce di cipolla si rompono e diventano macchie scure. Tali lampadine non sono adatte per la conservazione.
Il controllo della cipolla alternaria viene effettuato parallelamente al controllo della peronospora, utilizzando gli stessi prodotti chimici del caso della peronospora.
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3. Marciume bianco delle cipolle
Il marciume bianco della cipolla è causato dal fungo presente nel suolo Sclerotium cepivorum . Questo fungo attacca i bulbi vegetali e ornamentali. L'infezione può verificarsi quando coltiviamo una cipolla in un letto di altri bulbi. Un'altra fonte di infezione è il materiale della piantina infestata (ad esempio il cipollotto) e i detriti vegetali lasciati nel terreno. Questa malattia della cipolla è particolarmente pericolosa nella coltivazione delle cipolle invernali dalla semina autunnale.
I sintomi del marciume bianco della cipolla possono essere notati dopo che la pianta è stata sollevata da terra. I bulbi in decomposizione mostrano un micelio compatto, bianco e ovattato. Il micelio è ricoperto da particelle nere dure (sclerozi), delle dimensioni di semi di papavero. Questa è una caratteristica molto importante che rende più facile diagnosticare questa malattia della cipolla .
Combattere il marciume bianco delle cipolle , una volta che la malattia è già comparsa sulle piante, è impossibile. Pertanto, dovrebbero essere prese misure per limitare la comparsa di questa malattia. La cosa più importante è la corretta rotazione delle colture. Dovresti prenderti almeno una pausa di 3 anni dalla coltivazione di bulbi nella tua zona. Eseguiamo un'accurata selezione di materiale avventato, scartando bulbi di eruzione cutanea e cipolle verdi con sintomi di malattie. Dopo che le cipolle sono state raccolte, rimuoviamo tutti i residui vegetali dal terreno. Quando si coltivano cipolle dalla semina, i semi vengono trattati con fungicidi prima della semina, ad esempio Zaprawa Nasienna T 75 DS / WS nella quantità di 0,3 g / 100 g di semi.
MSc. Agnieszka Lach
